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红栌温泉山庄

  • [汤灿床上情人名单] 前厅清洁工作要求执行标准 日期:2020-12-26 16:02:13 点击:120 好评:0

    酒店前厅 职业餐饮网 2009年06月15日 一、设立完备的大楼清洁(环境清洁、厕所清洁、公共区域清洁等)岗位,在规定时间内,始终保持有岗、有人、有服务。 二、上岗工作的员工必须...

  • [汤灿床上情人名单] 前台礼仪规范 日期:2020-12-26 15:46:41 点击:188 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2009年03月27日 前台仪容仪表规范 (一)简介: 前堂员工是酒店的先锋部队,也往往是酒店客人首先接触的员工,所以前堂员工在仪容及礼貌方面不断的检点及警惕,员...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店前台礼仪 日期:2020-12-26 15:46:10 点击:86 好评:0

    培训部 职业餐饮网 2009年03月27日 二、商务接待礼仪 1、日常接待工作 ①迎接礼仪 应立即招呼来访客人:应该认识到大部分来访客人对公司来说都是重要的,要表示出热情友好和愿意提...

  • [汤灿床上情人名单] 前厅培训的要领及步骤 日期:2020-12-26 15:33:21 点击:104 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2009年03月26日 前厅培训要领 众所周知,酒店是服务行业的排头兵,而前厅部则更是其窗口。作为给客人留下最初及最后印象的服务部门,员工的精神面貌、工作能力...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店前厅部的超值服务、细节服务 日期:2020-12-26 15:22:12 点击:76 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2009年03月04日 1.客人询问总台的事情如不能及时回答,先记下房号,然后立即帮助查询,事后通知客人查询结果。 2.在旺季的情况下,很多有预订的客人不能及时...

  • [汤灿床上情人名单] 前台领班每日工作细则 日期:2020-12-26 15:13:34 点击:158 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2009年03月01日 1.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00) (1) 查看交班记录,了解未完成的工作事项。 (2) 检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记...

  • [汤灿床上情人名单] 前台员工"应做"与"不应做" 日期:2020-12-26 15:00:52 点击:200 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2009年02月19日 一.DOS(应做) 1.熟悉客房情况(位置、特点等)及客房设备。 2.待客尽可能友善,但也不可过于热情。 3.处事冷静便要富于人情味。 4.努力为...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店前厅待客10条准则 日期:2020-12-26 15:00:20 点击:151 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2009年02月17日 1. 整洁的仪容仪表 / LOOK NEAT AND WELL GROOMED 专业的服务从员工的仪表开始。整洁的服饰、仪表,这正表示我们重视宾客、提供专业化的服务。 2. 给宾客直...

  • [汤灿床上情人名单] 醉酒客人处理预案 日期:2020-12-26 14:46:22 点击:174 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2009年02月13日 为了保证在店客人能真正享受到全方位的服务,有效的处理客人因醉酒发生的各类事件,减少客人人身、财产损失,现制定醉酒客人处理预案: 一、醉...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店卫生工作 日期:2020-12-26 14:34:05 点击:148 好评:0

    培训部 职业餐饮网 2009年02月11日 一、大堂卫生工作 1.地面干拖(云石、大理石地面) (1)使用喷有静电吸尘剂的干拖进行工作。 (2)将尘拖平放在地面上,直线方向推尘,尘拖不可离地。将...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店预订业务 日期:2020-12-26 14:33:33 点击:121 好评:0

    培训部 职业餐饮网 2009年02月07日 [目的] 了解酒店预订的方式、种类和预订的渠道。 了解国际通行的几种酒店收费方式。 了解预计业务,学会受理预订。 了解超额预订及其处理的方法...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店总台工作程序 日期:2020-12-26 14:22:01 点击:123 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2009年01月20日 总台工作程序 程序及标准 PROCEDURES AND STANDARD 一、预订散客入住 1、向客人确认是否有预订,从本日预订中找出该客人的姓名、公司名 称,以及订房种类...

  • [汤灿床上情人名单] 门童服务三要素 日期:2020-12-26 14:11:24 点击:126 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2008年06月19日 客人来到酒店,与服务人员有交流的第一个岗位很可能是车场保安和礼宾部门童,门童岗是所有出入酒店客人必经的通道。因此,门童的形象在第一时...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店前厅基本的电话应对 日期:2020-12-26 14:10:53 点击:165 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2008年06月19日 1. 电话应对的礼貌 电话交谈没办法已表情活动作传达意思。因此,如果英对不适当,很容易招致对方的误解。基本的应对原则如下,须谨记在心。 1...

  • [汤灿床上情人名单] 前厅部总台预定规范 日期:2020-12-26 14:08:32 点击:191 好评:0

    培训部 职业餐饮网 2008年05月20日 总台预定 一、预定工作的作用: 每个客人在开始旅行之前,希望对整个行程所需的各项设施先做好安排,以免在旅途中因某项设施得不到保证而就耽...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店电话总机服务质量标准 日期:2020-12-12 23:35:04 点击:108 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2008年03月31日 (1)机房设备用品 采用程控交换机。电话门数和酒店接待能力及业务相适应。配有自动记时,计费、自动叫醒、电话查询和寻呼服务等配套设备。室...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店前厅各班工作分配 日期:2020-12-12 23:35:02 点击:68 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2008年03月19日 酒店的工作是日夜连续不停的,接待处必须二十四小时有员工当值,每天分三个班,每班八个半小时工作时间(其中包括半小时进餐),根据每天客人...

  • [汤灿床上情人名单] 吧台管理培训综合手册 日期:2020-12-12 23:34:59 点击:102 好评:0

    餐饮部 职业餐饮网 2008年03月24日 吧台管理培训综合手册 一 洗浴部配套服务项目 总台(收银台),鞋处,更衣室(一更,二更),水区(芬兰浴,土耳其浴,冷水浴,水床冲浪浴,站...

  • [汤灿床上情人名单] 电话总机10个怎么办 日期:2020-12-12 23:34:57 点击:96 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2008年03月01日 一、深夜,为住客转接电话应注意哪些问题? 1、 问清对方的姓名、哪里挂来后,询问住客是否愿意接该电话,避免打扰客人; 2、 如对方要了叫醒电...

  • [汤灿床上情人名单] 前台接待服务规定 日期:2020-12-12 23:34:55 点击:182 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2008年03月01日 前台接待服务规定(已有) 1 .上岗前按规定着装,服装整洁、挺阔,皮鞋光亮,左胸前佩戴工牌,头发整齐,后不过肩,侧不过耳。 2 .站立服务,...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店前厅转房程序 日期:2020-12-12 23:34:52 点击:116 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2007年12月27日 (一)简介: 客人入住客房之后,在各种不同原因之下,也许会出现要求换房的情况,作为酒店服务员,应在合理的情形下尽量满足客人之合理要求。...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店礼宾部服务标准 日期:2020-12-12 23:34:49 点击:200 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2007年12月17日 1.交接文具:A班与B班交接时应点清文具盒中文具数量,及行李房内行李数,及行李房设备的数量,确认后B班签字签收。 2.浏览餐厅:了解当日餐厅特...

  • [汤灿床上情人名单] 前厅接线员每日工作程序 日期:2020-12-12 23:34:47 点击:53 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2007年08月05日 早班: 7 : 3 0 – 16 : 00 1. 整理好个人仪容仪表,按规定上班时间提前5分钟到岗; 2. 阅读交班并签名,与夜班同事做好交接班工作; 3. 检查 MORNI...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店前台接待管理每日工作细则 日期:2020-12-12 21:59:23 点击:152 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2007年08月04日 1.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00)  (1) 查看交班记录,了解未完成的工作事项。  (2) 检查夜审报表情况,检查...

  • [汤灿床上情人名单] 餐厅服务疑难处理30例 日期:2020-12-12 21:59:21 点击:106 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2007年04月21日 1、客人提出食物变质并要求取消时怎么办? 应该耐心聆听客人的意见,并当着客人的面,将食物立即撤回厨房,由厨房或餐厅经理检验食物是否变质...

  • [汤灿床上情人名单] 总服务台服务流程 日期:2020-12-12 21:59:19 点击:91 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2007年04月20日 1、客人电话订房时,应如何处理? 服务要点提示: (1)接电话后,致问候语并自报岗位; (2)问清客人抵店日期和所需要房间种类,并积极推销中...

  • [汤灿床上情人名单] 总台服务员的十一种服务技巧 日期:2020-12-12 21:59:18 点击:200 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2007年04月14日 接待旅客与安排旅客住宿是总台服务员的主要任务,熟练的总台服务员能把握旅客的心理,在巧妙的时机将高价的客房出售给旅客。此乃服务实力与经...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店预定服工作流程 日期:2020-12-12 21:59:16 点击:185 好评:0

    营销部 职业餐饮网 2007年04月02日 (一)预定前的准备工作 1. 检查预定报表和各种统计表,掌握已经定出的客房情况,定房数量。 2. 检阅电脑,明确当日住店和即将离店客人状况,掌...

  • [汤灿床上情人名单] 前厅服务员的电话服务技巧 日期:2020-12-12 21:59:15 点击:169 好评:0

    康乐部 职业餐饮网 2007年03月29日 一、前台接听电话的基本知识 前台服务员包括电话总机话务员,需要面对不能谋面的顾客,解决各类诸如预订、投诉、疑难等问题,通过声音也同样需...

  • [汤灿床上情人名单] 总台信息管理 日期:2020-12-12 21:59:12 点击:158 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2007年03月26日 第一节 客情预测表的传递 客情预测表是反映未来一段时间内预订客人的基本信息的表格.按照时间划分,客情预测及其传递一般要经过三个阶段. 一,近期...

  • [汤灿床上情人名单] 结账业务管理 日期:2020-12-12 21:58:44 点击:97 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2007年03月26日 一,办理结账业务的注意事项 (一)散客结账时的注意事项 (1)客人结账时,要注意收回房门钥匙及房卡("Hotel Passport").如客人暂不交钥匙,在通知楼层客人结...

  • [汤灿床上情人名单] 问讯与留言管理 日期:2020-12-12 21:58:42 点击:171 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2007年03月26日 一,问讯 (一)有关住宿旅客的询问 (1)客人是否住在本酒店. (2)客人房间号. (二)有关酒店内部的问讯 有关酒店内部的问讯通常涉及: (1)餐厅,酒吧,商场所在...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店预订流程 日期:2020-12-12 21:58:41 点击:187 好评:0

    前厅部 职业餐饮网 2007年03月26日 ·了解酒店预订的方式,种类和预订的渠道. ·了解国际通行的几种酒店收费方式. ·了解预计业务,学会受理预订. ·了解超额预订及其处理的方法. ·了解...

  • [汤灿床上情人名单] 麦当劳餐厅服务程序 日期:2020-12-12 21:58:39 点击:178 好评:0

    厨政部 职业餐饮网 2007年03月22日 ⑴大门口有员工“欢迎光临×××餐厅”和“先生,慢走,欢迎再次光临”,一定要微笑热情大方。如是下雨天,门口有员工专门为顾客雨伞配上塑料套...

  • [汤灿床上情人名单] 酒店餐饮前台服务的语言艺术 日期:2020-12-12 21:58:37 点击:123 好评:0

    培训部 职业餐饮网 2007年03月13日 一个餐饮企业能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人...

  • [汤灿床上情人名单] 前厅接待员工作流程 日期:2020-12-12 21:58:36 点击:50 好评:0

    人事资料 资料部 2007年03月11日 1.接待岗位工作流程 (1)上班前5分钟检查、调整自己的仪容仪表,与上一班人员进行工作交接,了解当天的开房预计情况及有哪些工作要做,哪些问题需要...

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