[美女曝光] 餐饮酒店危机公关处理方案 日期：2020-12-27 15:11:12 点击：98 好评：0
行政部 职业餐饮网 2012年07月09日 一、危机公关的一般处理方案 （一）组织内部对策 1、迅速成立处理危机事件的专门机构。假如企业已成立危机管理小组，可在该小组的基础上增加部...
[美女曝光] 餐饮安全事故预防方案 日期：2020-12-27 15:01:07 点击：104 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2012年06月07日 安全事故会对餐饮企业的经营管理产生重大的影响，严重的还会对企业的生存产生致命的打击，因此，我们必须高度重视餐饮企业的安全问题，做好餐...
[美女曝光] 前厅部安全生产管理制度 日期：2020-12-27 14:52:00 点击：166 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2012年06月05日 第一章 前厅部安全生产责任制 1．主管前厅业务运转，协调前厅各部门的工作，负责制订前厅的各项业务指标和规划。 2．每天检查有关的报表，掌握...
[美女曝光] 餐厅突发事件的处理意见 日期：2020-12-27 14:34:35 点击：188 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2012年05月28日 1、客人结帐时，认为价格不合理怎么办？ （1）应耐心地与客人一起对帐，向客人解释帐单上的每项收费。（2）若是回头客，可请示上级给予一定的优...
[美女曝光] 酒店防汛防台应急预案 日期：2020-12-27 14:34:04 点击：60 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2012年05月21日 为保证酒店住客和员工的人身安全，以及酒店的财产安全，根据锦江之星《关于认真做好2011年度防汛防台工作通知》的文件精神，无锡新区白玉兰酒店...
[美女曝光] 怎样处理醉酒客人 日期：2020-12-27 14:22:07 点击：51 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2012年05月11日 为了保证在店客人能真正享受到全方位的服务，有效的处理客人因醉酒发生的各类事件，减少客人人身、财产损失，现制定醉酒客人处理预案： 一、醉...
[美女曝光] 名人酒店食品卫生安全应急处理预案 日期：2020-12-27 14:11:55 点击：84 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2012年04月11日 名人大酒店酒店食品卫生安全应急处理预案 根据企业经营管理的需要和餐饮业管理的要求，酒店依据《食品卫生法》等法规特制定此预案。 一、责任...
[美女曝光] 酒店欺诈案例 日期：2020-12-27 14:04:12 点击：149 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2012年03月31日 酒店论剑之欺诈故事 兑换“港币”的客人 Χ日凌晨4：40左右，一胖，一瘦两位男士用“回乡证”在前厅接待处办理了入住手续，然后到总台...
[美女曝光] 餐厅突发事件的80个技巧 日期：2020-12-27 14:03:41 点击：173 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2012年03月08日 1、在开餐中，发现发病客人，怎么办？ 答：（1）不能擅自搬动客人（2）迅速通知上级（3）征得亲人同意，立即拨打120急救电话（4）尽量避免打扰餐...
[美女曝光] 酒店重大突发事件应急预案 日期：2020-12-27 13:46:13 点击：105 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2012年02月17日 阿胶文化主题酒店重大突发事件 应急预案 一、总则 1、编制目的： 为加强重大突发危机事件的综合处理指挥能力，提高紧急救援反应速度和协调水平...
[美女曝光] 酒店食品卫生安全应急处理预案 日期：2020-12-27 13:34:12 点击：171 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2012年01月30日 名人大酒店酒店食品卫生安全应急处理预案 根据企业经营管理的需要和餐饮业管理的要求，酒店依据《食品卫生法》等法规特制定此预案。 一、责任...
[美女曝光] 大型公关活动及促销活动应急预案 日期：2020-12-27 13:33:40 点击：192 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2012年01月09日 大型公关活动及促销活动应急预案 应变能力是公关人员的自制力、适应性和灵敏性的综合表现，在实际工作中，出乎预料的事情随时可能发生，这就要...
[美女曝光] 喜来登酒店突发事件处置程序 日期：2020-12-27 13:22:25 点击：108 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年12月15日 突发事件处置程序 1.0目的为了确保及时正确处置突发事件，保障宾客、员工的人身与财产安全，维护喜来登酒店合法权益，特制定本程序。 2.0适用范...
[美女曝光] 客人醉酒后的应对处置 日期：2020-12-27 13:12:56 点击：157 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年12月26日 酒楼是公司宴请、客户应酬、亲朋相聚、各类宴席承办的地方，作为中国的传统文化，好客的习惯，所有这些宴请都离不开酒。中国几千年的酒文化，...
[美女曝光] 酒店停水应急预案 日期：2020-12-27 13:12:24 点击：161 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年11月04日 酒店停水应急预案 一、计划停水 1、工程部向停水通知单位问明停水的原因、日期、时间和恢复时间，负责在恢复供水后通知相关部门。 2、各部门主...
[美女曝光] 客人食物中毒的防范及处理 日期：2020-12-27 12:46:10 点击：104 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年10月28日 客人食物中毒的防范及处理 食物中毒多是因为食品、饮料保洁不当所致，其中毒症状多见于畸形肠胃炎，如：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。为了保障所...
[美女曝光] 餐厅危机处理 日期：2020-12-12 23:39:51 点击：118 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年10月20日 餐厅危机处理 居安思危，是企业长远发展的保证，员工必须时时警惕危机时间，在日常中尽量避免，把可控制危险的发生率降低到最低限；同时，当危...
[美女曝光] 危机型性质的酒店公关策划 日期：2020-12-12 23:39:49 点击：190 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年10月19日 一、危机型公关活动的特点 酒店在与内外环境的关系中，不可避免地会发生摩擦和冲突，这些矛盾与冲突构成了危机。酒店危机表现最多的是投诉，投...
[美女曝光] 酒店突发停电应急预案前厅部注意事项 日期：2020-12-12 23:39:47 点击：199 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年09月30日 当酒店发生突发停电事件时，前厅部各班组员工应执行以下操作： 前厅部经理：（到安保消控室领取一支大容量应急手电） 1. 致电各班组布置停电...
[美女曝光] KFC危机处理手册 日期：2020-12-12 23:39:45 点击：155 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年09月23日 KFC危机处理手册 目录 一、食品卫生（或异物）抱怨 二、顾客在餐厅中失窃或治安事件 三、 顾客受伤（食物或意外） 四、媒体采访 五、餐厅服务...
[美女曝光] 餐饮应急与安全管理 日期：2020-12-12 23:39:43 点击：72 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年06月28日 应急与安全 一、角色 为顾客、员工和店铺营运提供和维持一个安全的环境，预防意外事故和财产损失，用于减少或消除所有导致受伤及损害的要素...
[美女曝光] 酒店危机管理预案的构建 日期：2020-12-12 23:39:41 点击：187 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年06月24日 在现代市场经济环境中，企业的生存和发展与社会生活的方方面面息息相关。企业在其发展过程中，不可避免地都会发生一些问题甚至面临危机，这些...
[美女曝光] 酒店应急处理100问 日期：2020-12-12 23:39:39 点击：182 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年06月03日 1、如何处理素质低的客人？ 在服务中有时会出现经常把脚放在台上的客人，这时可以利用经常换烟盅或收拾台面来干扰客人，同时礼貌地提醒客人把...
[美女曝光] 食堂突发事件应急措施 日期：2020-12-12 23:39:36 点击：177 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年04月15日 目的：以民以食为天，食以安为先的基本原则为指导，为保证食堂的正常运作，一旦发生突发事件、事故时，能控制事态的进一步恶化，保证人员生命...
[美女曝光] 某国际酒店集团危机管理手册 日期：2020-12-12 23:39:34 点击：111 好评：0
保安部 职业餐饮网 2011年04月10日 酒店危机管理手册 目录 1.1介绍 1.2.......... 警报级别 1.3.......... 员工培训 1.4.......... 行动计划 1.4.1 “黄色”警报 – 标准应急措施检查表 ...
[美女曝光] 酒店危机型性质的公关策划 日期：2020-12-12 23:39:32 点击：96 好评：0
公关部 职业餐饮网 2011年03月20日 一、危机型公关活动的特点 酒店在与内外环境的关系中，不可避免地会发生摩擦和冲突，这些矛盾与冲突构成了危机。酒店危机表现最多的是投诉，投...
[美女曝光] 柳城县国际大酒店安全应急预案 日期：2020-12-12 23:39:30 点击：190 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年03月07日 柳城县国际大酒店安全应急预案 为加强旅游安全管理工作，保障旅游者人身、财物安全，为保证各类安全事故发生后，能迅速全面地做好各项救灾准备...
[美女曝光] 酒店突发事件应急预案 日期：2020-12-12 23:39:28 点击：67 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年03月07日 一、目的和依据 为了在发生突发事件时酒店能及时、有效地组织救援，把损失减少到最小，根据《中华人民共和国突发事件应对法》和有关部门的要求...
[美女曝光] 餐饮服务中常见突发事件的处理方法 日期：2020-12-12 23:39:26 点击：67 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年03月06日 服务中常见突发事件的处理方法 一、顾客出现烧烫伤怎么办 烧烫伤主要是指高温的液体、火焰、器具或是腐蚀性化学制剂的侵害而引起的伤害。 1．热...
[美女曝光] 餐饮突发事件的应急办法 日期：2020-12-12 23:39:24 点击：130 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年03月04日 北京市静海轩湘菜王餐饮有限公司 突发事件的应急办法 一、 应变的宗旨是要及时有效的控制事态发展，使现场迅速的恢复平静、恢复正常。 二、 所...
[美女曝光] 餐饮公共卫生事件应急预案 日期：2020-12-12 23:39:22 点击：77 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年03月04日 北京市静海轩湘菜王餐饮有限公司 公共卫生事件应急预案 为了有效预防、及时控制和消除突发公共卫生事件及其危害，指导和规范各类突发公共卫生...
[美女曝光] 酒店突发事件处理手册 日期：2020-12-12 23:39:18 点击：84 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年02月25日 一、住店客人丢失财物的处理 （一）保安部接到报案后，由保安部经理派人或由保安主管（夜间）迅速赶到大堂副理处。 1、携带好访问笔录纸、...
[美女曝光] 食物中毒事件处理 日期：2020-12-12 23:39:15 点击：87 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2011年02月12日 食物中毒事件处理 （一）发现人的职责 1、报告总机，讲明自己的身份、所在地点食物中毒人员国籍、人数、中毒程度及症状等。 2、看护中毒者，不...
[美女曝光] 餐厅如何预防处理餐厅安全意外情况 日期：2020-12-12 22:00:19 点击：196 好评：0
餐饮管理 职业餐饮网 2010年09月06日 顾客来餐厅消费，我们餐厅就要保证顾客的安全，但有时候一些意外情况的发生是难免的，如果意外情况处理的好，所造成的影响不会很大，如果处...
[美女曝光] 火锅店突发事件处理手册 日期：2020-12-12 22:00:13 点击：56 好评：0
前厅部 职业餐饮网 2010年08月11日 一、突然出现大面积殆工，如何营运？ 遇到本单位突然出现大批的员工殆工，处理步骤如下： 1、组织其他员工加班，顶替殆工员工的工作。 2、及时...
[美女曝光] 酒店突发事件安全应急预案 日期：2020-12-12 22:00:12 点击：116 好评：0
酒店管理 职业餐饮网 2010年01月28日 突发事件安全应急预案 一、突发事件应急处理小组： 发生突发事件，在处理小组成员到达之前，由总值班员负责处理。 ：总 副组长：执行总经理、...